お菓子のいろどり 花咲庵で、なが〜く親しまれ続けているのが、この「フライドオニオンクッキー」です。
ふつう和菓子屋さんのお菓子といえば”甘い和菓子”が定番ですが、花咲庵では甘いだけではない、ちょっとピリッとくるクッキーを販売しています。それが、「フライドオニオンクッキー」です。
こんがり炒めた玉ねぎを混ぜ込んだクッキーは、無添加、無着色の身体に優しいチーズやバターを使い、独特な食感を出すためにアーモンドプードルを使っています。
そして、隠し味のピリ辛ペッパー。手作りなので、小さかったり大きかったりと大きさがまちまちなのはご愛嬌☆
パッケージは中身が見えないようにして、「いったいどんなクッキーなの?」というワクワク感を誘います。
サックリした軽い歯ざわりの中で、フライドオニオンのプチプチした食感が楽しめるクッキーです。
ピリッとくるさわやかな辛味が後を引くちょっぴり大人のピリ辛テイスト。ひと口食べれば不思議と手が止まらなくなりますよ!
コーヒーや紅茶のお供はもちろん、ビールのおつまみにもバッチリです。是非お楽しみ下さい。
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